盡管路上,明戟一直在催車夫快些,學(xué)會(huì)還是耽誤了。
三人穿過城南一直到城北盡處,這里高門府邸數(shù)戶,人氣兒雖不如鬧市,但來往的身旁大多都帶著下人。
馬車停下,祝江江從車上下來,見此地不是上次她送茶的地方,便好奇地問:“明公子,你家不是在西街嗎?”
“此處是我明家老宅,西街那處是我們二房的別院。”
明戟也很好奇,意味深長地看了一眼裴祭后,道:“小娘子從未來過此處嗎?對門可是裴將軍所住的宅子。”
“他?”
祝江江回頭看了一眼對門,只見對門的宅子大門緊閉,門口除了兩只燈籠之外,什么都沒有。
嚴(yán)肅到顯得死氣沉沉的宅子,不知道的還以為里面多少年沒住人呢。
裴祭似乎看出了她的心思,淡淡地解釋了一句:“家中尚未來得及好好收拾。”
這是衙門給他安排的臨時(shí)的宅子,讓他在此過渡一下,待皇上召見他回京復(fù)命,他就不住這里了。
“……”他為什么要解釋?
他們只是買賣關(guān)系罷了,她可是很有當(dāng)寡婦的自覺的好嗎?
祝江江敷衍地沖裴祭笑了笑,然后毫不留戀地回頭問明戟:“明公子,廚房在哪?”
明戟讓府里的下人帶裴祭先去花園的學(xué)會(huì)現(xiàn)場,自己領(lǐng)著祝江江到后院的廚房去了。
廚房的人已經(jīng)按照她三天前答應(yīng)時(shí)說好的菜單準(zhǔn)備了材料,現(xiàn)在只要等她的茶葉一到,就可以做了。
“給我半個(gè)時(shí)辰。”祝江江簡單掃了一眼廚房案板上備好的材料,自信滿滿。
她將自己帶來的食盒打開,里面鮮茶、茶葉、抹茶粉都有,都是她自己準(zhǔn)備的。
跟廚房的人要了一塊圍裙,祝江江便立即動(dòng)手做茶葉有關(guān)的吃食。
這是一個(gè)宣傳她家茶葉的好機(jī)會(huì),她要打起十二分的精神來。
春茶豆腐腦是最簡單的,豆腐明府已經(jīng)準(zhǔn)備了,她只需要煮好茶水,加蜂蜜做一個(gè)糖漿,豆腐腦就可以上了。
所以她把這道點(diǎn)心留到最后做,祝江江先把最難的抹茶糕做了。
取一盆用石磨研磨后的糯米粉,糯米粉很細(xì),卻又帶著顆粒感。
再用一口干凈的鐵鍋,鍋燒熱后把灶里的柴取出,用余溫去慢慢炒制糯米粉,直到雪白的糯米粉變成淡淡的黃色。
炒制后糯米粉盛出攤開放涼,在等待的時(shí)候,祝江江順便把一會(huì)兒豆腐腦要用的糖漿做了。
煮一壺特濃的茶水,用絹布過濾,不流一絲茶葉渣。
加入蜂蜜,小火熬煮,煮到鍋里剛冒泡就要取下,煮的時(shí)間不能過長,否則糖漿就不能保證晶瑩剔透了。
那邊的糯米粉在明府小廝的幫忙下,迅速扇走了熱氣兒。
在涼透了的熟糯米粉里,把抹茶粉篩入,再加細(xì)糖粉,糅合便可壓進(jìn)模具,做成抹茶糕。
一個(gè)學(xué)識探討會(huì),兩道點(diǎn)心和一壺茶就足夠了。
祝江江準(zhǔn)備好了東西,解下圍裙,重新收拾了自己,才和小廝丫鬟一同前去花園的學(xué)會(huì)現(xiàn)場。
才靠近花園就已經(jīng)可以聽到花廊里傳來念詩、讀文章,還有互相恭維的聲音。
“小娘子請入座。”
丫鬟把祝江江領(lǐng)到花廊最尾端的一個(gè)位置,請她坐下。
在她的座位旁邊,還放了小爐子,爐上隨時(shí)在燒水。
學(xué)會(huì)的其他人,每個(gè)人都是一桌一椅。
桌椅都很矮,呈兩排于花廊里,中間留出位置,參加學(xué)會(huì)的人可隨意走動(dòng)。
坐在上位的是明家老先生,離主桌最近的兩邊位置,一邊坐著裴祭,一邊坐著江南鎮(zhèn)縣令朱藺。
明戟和明瑤穿插其中,招呼那些參會(huì)的少爺小姐們。
祝江江的任務(wù)主要是煮茶,丫鬟和小廝把點(diǎn)心一一呈上每位客人的桌上時(shí),她就已經(jīng)開始泡茶。
裴祭礙于朱藺和明家老先生一直在跟他說話,就沒有過去,但目光卻頻頻朝她投去。
真是的,那個(gè)女人只顧低頭泡茶,也不看他一眼,虧他還特地為了她來參加這種不適合他的學(xué)會(huì)。
祝江江已經(jīng)泡好一壺茶,讓丫鬟去上茶。
明戟見狀,趕緊站出來招呼道:“諸位,明府備了些春茶和點(diǎn)心,各位不妨邊吃邊聊。”
其實(shí)點(diǎn)心一上來,大家就注意到了,只是主人家沒說話,他們也不敢表現(xiàn)出來。
現(xiàn)在,他們可以光明正大地討論桌上的點(diǎn)心了。
“明公子有心了,明府真不愧是書香世家,就連一盤點(diǎn)心都如此有深意。”
一個(gè)手中還拿著簡書的男子不吝其詞,對著桌上的兩道點(diǎn)心開口就夸。
他是朱縣令的公子朱清然,和明戟關(guān)系很好是。
他知道這場學(xué)會(huì)對明戟的意義,同時(shí),他還暗戀明瑤,所以第一個(gè)站出來幫明家二房說話。
朱清然話音剛落,另一個(gè)話中有話的聲音就立刻響起:“朱公子言重了,我家二弟不過是隨便準(zhǔn)備了些山野吃食,讓大家見笑了。”
此人是明家的長子明絳。
他是明家大房之子,也是和明戟爭奪私塾繼承權(quán)的唯一競爭對手。
所以從他口中說出來的話才會(huì)那么難聽。
“大哥此話此言差矣。”
明戟也不是好欺負(fù)的,直接回懟,“這茶糕茶水雖然出自山野,但大哥別忘了,那山野中曾經(jīng)飛出了一雙金鳳凰。”
那可是江南鎮(zhèn)百姓公認(rèn)的福祉,他敢質(zhì)疑?
“二弟說的是。”
明絳不敢質(zhì)疑金鳳凰,但他敢質(zhì)疑做這個(gè)東西的人。
“只是,在座的都是前來探討才學(xué)的文相公,至于二弟請來的人,此時(shí)怕是不該出現(xiàn)在此處吧?”
說罷,他緩緩將目光投到畫廊尾端的祝江江身上。
意在指責(zé)明戟讓祝江江坐在這里,是拉低了今日學(xué)會(huì)的檔次,輕視了今日前來的賓客。
無辜躺槍的祝江江聽到這話,頓時(shí)停下手上泡茶的動(dòng)作,抬起頭,直視所有朝她投來的目光。
“是茶不好喝還是豆腐不好吃嗎?”她莞爾一笑,不接茬,搞得明絳都有點(diǎn)懵了。
難道她不該是掩面羞逃,好讓他好好嘲笑一番明戟的待客之道嗎?
。何以笙簫默小說