下午酉時,鄒時焰便拿著廚房準備的晚餐可以回家了,唐東正常營業(yè)是早上巳時到下午酉時,晚上接的都是預訂吃飯的貴客,所以安排好的事情,掌柜便可以提前離開。
回到家,鄒時初早早就等候在門口,白天吃著饅頭白菜的,就等著晚上大哥帶回來的這一頓。
“大哥總算回來了,初兒可想你了。”
鄒時初上前接過食盒,迫不及待的跑回房間然后一一打開,和昨天的一樣依舊很豐盛,三菜一湯,都是自己愛吃的。
“大哥,你今日看起來心情不錯啊。”鄒時初因為想著吃飯,都還沒注意到自己大哥,這么一看居然發(fā)現(xiàn)大哥從進門都一直帶著淡淡的微笑。
古怪,實在太古怪了,木頭一樣的大哥怎么可能會笑了。
鄒時焰摸著小弟的頭跟著入座,然后道:“大哥我啊,今日學到了很多東西,你也快點吃飯,都看著書,也都學些東西。”
“大哥學了什么啊,是和唐姐姐有關嗎?”鄒時焰夾了一塊肉放在嘴里,看似漫不經(jīng)心的發(fā)問,其實心里已經(jīng)嘀咕好久了。
“快吃吧。”
這個話題鄒時焰有些想避免,給小弟夾著菜,自己快速吃完后便繼續(xù)去碼頭做工了,因為二嬸的要求,鄒時焰不得已晚上出來做一份工,正好可以給二嬸一天的工錢。
鄒時初看著這么辛苦的大哥很是心疼,收拾好東西以后便埋頭苦讀,因為他知道自己唯一能為哥哥做的就是考取功名。
一連好幾日的工作,鄒時焰也適應了現(xiàn)在的時間短,做起來也并不是很累,在唐東做的也格外受到伙計們認可。
“看來鄒時焰這小子做的不錯啊。”唐富長看著樓下忙碌記賬的鄒時焰滿意的點了點頭。
吳掌柜剛剛看完賬本回來,也是摸著他短短的胡須道:“記賬有條有理,字寫的也不錯,確實是個好苗子,對于一個剛做這一行的人來說,鄒公子可算是十分聰慧了。”
“二位這是來對唐東的掌柜來考核了嘛。”唐楚聽聞父親和吳掌柜過來了便放下手上的事情上樓來,沒想到一進門就聽到這二人對鄒時焰的評價。
多的不說,能得到這二位的認可,唐楚自然是開心極了。
“他能做到這種地步說明你教的好啊。”唐富長笑著,狡猾的想要從自己女兒眼睛里看出什么,只是沒觀察到自己想要的有些失望。
早知道這樣的話,當初女兒要嫁給鄒時焰,自己應該百分百支持的,唉,鄒時焰品性又好,人又聰明,可惜了。
聽到幾聲父親輕微的嘆息唐楚失笑的問:“您這是怎么了?突然嘆氣的,難不成你還在想女兒和鄒公子之前的事情嗎?都過去了,女兒現(xiàn)在和他可是清清白白的。”
唐楚哪里不了解自己的父親,一心想給自己找個品性好優(yōu)秀的,最好能繼承家業(yè)的女婿,所以前世才允許自己嫁給十分喜歡的鄒時焰。
“你啊你,算了,雖然你老大不小了,但是父親還是養(yǎng)得起的,為夫也不著急你的婚事了。”
現(xiàn)在的女兒已經(jīng)不需要他天天操心了,雖然說出來有些心酸,但女兒確實已經(jīng)長大了。
因為最近唐富長在和鹽商談一筆生意,所以叮囑了女兒幾句便離開了,吳掌柜卻留下來想討教唐楚一下問題。
“吳伯伯,你都是咱們唐家的老人了,有什么話還不好意思說的。”
看著吳掌柜支支吾吾的,唐楚都有些著急了。
“大小姐,是這樣的,我們唐春好歹也是老爺當初最初的店面,后面才有了唐中和唐東的,唐東最后一家開,可是這幾年卻總是遙遙領先,唐中就算了,開在茶館中間,現(xiàn)在慢慢的都開始改變模式了,可是唐春一直做的都是上好的生意。”
“京城下來的貴客都是請去唐春的,有頭有臉的人物基本都是來唐春,唐春位置也是極好,對著夕陽閣樓,對影橋,也是公子小姐們愛去的地方,只是這生意怎么總是差這么一點?”
吳掌柜說出來也是十分郁悶,畢竟自己苦苦打理了唐春這么多年,這慢慢走下坡路了,平平淡淡的能不著急嗎?
聽完吳掌柜的苦惱,唐楚不由的認真開始思索這個問題,唐家開的酒樓三家,大家肯定會因為同一個東家的原因而選擇一家吃,而現(xiàn)在唐東因為推出的新菜更受大家歡迎,所以其他兩家必定收到影響。
“這樣,明天吳掌柜你把唐中的胡掌柜也叫來把,我們商討一下如何平均客戶的事情。”
吳掌柜自然是一口應下,但是僅僅是準備一個晚上商討的會議又會有什么結(jié)果,吳掌柜不由覺得自己老了,居然會糊涂到請教一個丫頭。
吳掌柜走后,唐楚便根據(jù)自己的記憶把前世盛行過的菜全部默寫下來,然后分類整理,然后讓李陶抽出時間練一練。
要說李陶啊,確實有幾分廚藝,因為之前被拿著廚子壓的死死的,本事也都是偷學會的,被唐楚重視的那一個月,廚藝更是突飛猛進,只要唐楚能說出來的,他就能做出來,十分有悟性。
“小姐,你快去樓下看看啊,下面有個乞丐在鬧了。”
雙喜著急的跑來后廚,見她這幅模樣,唐楚也是不敢怠慢,立馬跟著來到前廳,此時周圍已經(jīng)圍了不少人了。
“你們唐東的菜色也就這樣嘛,都一樣,一點特別的沒有,還不如去其他地方吃嘞。”那頭發(fā)亂糟糟的人,衣衫襤褸,在人群中毫不顧忌的點評唐東。
鄒時焰在一旁,看著如此蠻橫的人,雖然第一次碰見也沒有讓他泄氣,拿著算盤對著他道:“一碗肉面加辣炒肉片一共二十二文錢。”
“誒,什么情況啊,我說你這菜不好吃,你咋還要收我錢呢?”那乞丐也是頭一次碰見這么鎮(zhèn)定的人,也是不由的反問。
畢竟平時自己這樣,早就被那個掌柜氣哄哄的攆出去了。
“東西吃是在你嘴里,還是快付錢吧。”