見到此人，董宇大生好感，趕忙讓座、上茶，然后對其好一陣恭維。 這位廚師先生對董宇也是增加不少好感，隨著兩人交談的深入，胖廚師頗有相見恨晚之感。
當董宇和他討論起商湯的第一個宰相伊尹和春秋時期的專諸誰是廚師之祖時，胖廚師已經把董宇引為知己了。交談中，董宇得知胖廚師名叫尹智，據說還是伊尹的直系后代，尹智也知道了董宇航海家的身份，當然，這是董宇對自己的美化，走私販子這個身份還是不好對人言的。
董宇對伊尹介紹了自己所掌握的幾種經典菜系，比如荊芥黃瓜，比如煎荷包蛋，再比如炸薯條，這些菜都是伊智所不知道的。他對董宇在烹飪上的探索精神表示了由衷的敬佩。
后來董宇又給他介紹了海上的美好時光，大海如何美麗，和海浪搏斗如何體現男子漢氣魄，海上的航行是怎樣一種詩情畫意。以及在海上可以捕到各式海魚，有最新鮮的魚翅、魚肉，對于實驗、提高廚藝實在是最佳場所。
并且，航海的人可以到各個國家，品嘗到各種美食，可以綜合各國烹飪之所長。總之，跟隨海船出海，根本就是一名優秀廚師提高本身技藝的最佳場所，是把廚師文化揚光大的捷徑。
其實剛開始董宇只是想和尹智拉近點關系，好問出菜譜的事，沒想到說著說著，說順嘴了，等他現的時候已經來不及了，就只見對面的尹智兩眼放光的盯著他道：“董會長，我想上你的船，跟你去航海，你能收下我嗎？”看到董宇有些猶豫，他馬上又加了一句：“我是廚師，我可以給船上的兄弟們做飯，不會是累贅的。”
董宇暗暗吞了一口吐沫，“這真不是我的本意啊！”他心里哀號了一聲，然后露出十二分為難的樣子道：“那你家里人同意嗎？”
尹智臉上一陣黯然：“我只有一個姐姐已經嫁人了，現在我就一個人，我跟你走的話，給姐姐送封信說一下就行了。”
“那好，明日我們就走，明天一早我們到北門外等你，你早上和掌柜的辭行之后，到那里找我們。”
第二天，董宇一行人結賬離開洪福居，到了延平府北門，遠遠看到城外道旁站有一人，走到近前一看，果然是尹智，趕緊招呼人上馬，一同前行。
路上問了尹智來的經過，這尹智言道：洪福居東家掌柜平素對他頗為照顧，店中伙計小二和他的關系也較為融洽，昨晚向掌柜的提出想要離去，掌柜的堅決不允，對他多方挽留，還說今天要報告東家知道。
尹智知道東家若來，他就走不成了，并且董宇他們今天一大早就走，錯過了今天早上，只怕再也不能和董宇一起坐船出海了。所以，他一大早留下書信一封，趁著早上人少，自己偷偷的在天還沒亮就來到了城門附近，天一亮就出城相侯，現在終于讓他等到了董宇一行人。
董宇也沒想到，自己昨天一番巧舌鼓動，盡然讓人家一大清早背主而逃，這邊被深深的為自己口舌功夫大感欣慰的同時，一邊安慰著尹智，同時告訴他將來跟著自己廚藝大成的同時還能在海外錚得偌大財富，到那時，大可以衣錦還鄉回到洪福居看望故人嗎。尹智被他描繪出的美好前程深深打動，心里的負面情緒漸漸平和了下來。
這兩個人相談甚歡，那邊洪福居掌柜的惦記著尹智的事情，一大早就來尹智的房間想要再開解一番，誰知還是晚到一步，房內已空無一人，僅僅在桌子上留書一封，看過之后，不禁扼腕嘆息一番，趕緊派人報知東家，好再派一名大廚過來應急，心里把勾引尹智離開的卑鄙小人詛咒了無數遍。
不提洪福居東家如何再派一名大廚，但說董宇一行人因為多了一名廚師，這話題自然是多了許多。一路上董宇沒事就向尹智請教廚藝上的問題，其他人是照樣游山玩水，順便打打獵，有了尹智這個大廚隨行，這一路之上的路邊野餐也變成了享用美味的聚餐。
順著大道一直前行，這一日終于到了建寧府，建寧府是都司所在地，自然顯得比延平府更加繁華熱鬧，只是街道上的軍人明顯比別處要多得多，城市的治安情況也要好得多，很少有別處街上隨處可見的流氓混混，如有人生爭執，也多是身形酷似軍人之類的人。
一行人穿著并不招搖，也沒有引別人的特別注意，象在延平府時一樣，先找了一處客棧安歇。吃飯休息之后，第二天收拾干凈拿著楊縣令的書信到都指揮使司拜望那位楊天大人。
到了那高大闊氣的都指揮使司門前，馬上有兩名全副武裝的士兵攔住一行人，嚴厲警告他們這里是軍管區，閑雜人等禁止靠進，如若不聽，后果自負。
看到這里警戒如此森嚴，董宇心里暗驚，趕緊拿出早就準備好的書信遞了過去，順便拿出幾枚金錢奉上。把門兵聽說是來找都指揮僉事楊大人的，再加上那幾枚金錢的作用，馬上換成笑臉相迎，很客氣的告訴董宇，這里是軍事管制區，實在不能私自放他們進去，不過可以找個人進去稟告一聲，請他們先把書信遞進去，人要在此等候。
董宇在大門口和守門兵閑聊了半個多時辰，憑他多年鍛煉出的交際手段，那幾個守門兵現在已經和他稱兄道弟，估計再聊下去，幾個人就要拜把子了。
就在他說的口角白沫橫飛，圍在周圍的幾個守門兵聽得目瞪口呆，滿臉崇拜之意的時候，進里面傳遞消息之人終于出來了，董宇精神一振，剛想問，就見那位滿臉歉意的道：“抱歉，這位兄弟，你來得真不巧，我們僉事大人正在開一個重要會議，要不你明天再來吧。”
董宇當場無語，看來不管哪朝哪代，當官的開會都是免不了的。那幾個剛才和他聊天的士兵馬上安慰他：“沒事，里面的大人們總是很忙，來找他們見不到人是常見的事，這次不行還有下次，兄弟你在哪落腳，楊大人哪天有空我們去告訴你一聲。”
“兄弟剛來建寧府，就在鴻客棧落腳，幾位大哥下了班去找我玩，今天就不打擾各位了，多謝各位大哥陪小弟聊天。”說完之后，拱手和眾人告別。
董宇走了幾步，回頭又和幾個守門兵揮手，忽然看到從大門里走出兩個人似乎有點面熟，仔細一看，心中有些疑惑，怎么會是他們？
當下快走幾步，到了前面巷子口停下腳步，小寶大龍疑惑的看了他一眼：“怎么了？”
董宇神秘一笑：“等個人。”