出的越州城來，干云被冷風一吹，靈臺一片清明，嗟嘆一聲，暗自好笑，嘆這人世間男歡女愛，皆是好夢一場。
自己前世被人家一腳踹的人仰馬翻，今生又被人害的遍體鱗傷，又怎會看不透這紅塵俗世，搖頭苦笑，闊步而去。
干云出城后行進一段路程，總感覺身后有異，似是有人跟蹤，佯裝不知，見前面田伯正在路旁歇息等待。干云裝作不識，抵近田伯跟前才小聲道：“田伯有人跟蹤，分道而行！”
田伯登時明白，也是假裝不認識，住了一會兒才起身，四處瞥了一眼，沒有發覺有人跟隨。
干云這具身體雖然與前世比之不及，可是行動起來也是不慢，道路旁雜草叢生，雖然枯萎但是江南茅草很少倒伏，藏人更是輕而易舉。
山嶺道路，日頭西斜，路上幾乎沒有行人。干云身形幾個起伏便隱身在枯草叢中，仔細豎耳傾聽，莎莎風吹草聲，幾聲鳥兒啼鳴，再就是遠處田伯那熟悉的腳步聲，再就是一陣一陣似有似無的不規則聲響，看來此人甚是機警，且哪聲音連續不絕，接著就是停步不前，似是也在聽聲辨位，記得自己離開哪棵榕樹前，墻角處的哪個小乞丐眼神不經意間看了自己幾眼，難道是哪個小乞丐？
再說那個小乞丐為何會出現在曾經的闞府墻外，難道會是如此巧合？
待田伯前方走遠，干云依舊紋絲不動，突然間見一個瘦小身影一晃而過，正是哪個小乞丐無疑，干云緊跟其后，隨之而動。
暗中觀察這個小乞丐前進身影，干云心中一時大驚，這個小乞丐身法絕非常人可比，行進如風，似是腳不沾地，看似幾步實則行進有幾丈遠，隨即停立不動，腦袋似松鼠般靈活，轉動查看間便瞬間辨別方位，乃是個跟蹤高手，要不是自己前世練過幾天，還真的差點馬失前蹄。
突然那個小乞丐猛然間轉身，見干云就站立在自己身后一丈余。身形一緊，就要逃竄，不容干云開口，卻一個魚躍，落地后隨即又是一個前滾翻，看的干云目瞪口呆，真沒想到這么個弱小身軀，動作如此敏捷。
干云只得欺身跟上，腳下叫力，奮起直追，見哪小乞丐距離自己只有一丈有余，趁哪小乞丐雙腳落地，干云橫里一個斜切，與哪個小乞丐前后腳落在二尺方圓內，驚的哪個小乞丐，如驚弓之鳥，小黑臉扭曲起身，要來個側橫翻，誰知左腳慢了一些，被干云瞅準機會，伸手一把將其左腳踝抓個正著。
干云借機向自己懷中一帶，倘若干云此刻撒手，哪個小乞丐定會被摔個七葷八素。
誰知干云手腕用力一抖，便將小乞丐空中扭動的力道泄去。當真還撒手，趁哪個小乞丐身體在半空中毫無借力之際，一把將其背部的破衣服抓住，輕輕一按便將這個小乞丐放平在地面之上。
右膝蓋一下便將小乞丐脊背頂住，雙手反握到背后，一點也動彈不得。
那小乞丐雖被治住，似是十分不服，口中呼呼發出幾聲怪叫，嘶吼道：“放開我，你與前面哪個老頭是一伙的？”
干云將其死死按到地上，心中卻是一陣不安，這個小乞丐話語不是這越州當地人，含有一些北方音，又怎么會知道我與田伯乃是一起，這個小乞丐出現在闞府周圍，難道是官府中的暗探？
“放開我，我認識哪個老頭，他是祝伯！”干云聞聽心中更是一陣驚呼，就在此時，聞聽草叢中一陣稀稀落落，田伯現身出來，斜歪著臉一個勁打量地上的小乞丐。
最后又蹲下身來，拂開小乞丐的亂發，才驚呼一聲道：“闞清，你是闞清！”
“祝伯是我啊！”干云聞聽，立刻明白眼前一切，隨即松手，那小乞丐卻不起身，雙手垂打地面，啕嚎大哭，哭聲甚是凄涼！……
“祝伯是我啊！”干云聞聽，立刻明白眼前一切，隨即松手，那小乞丐卻不起身，雙手垂打地面，啕嚎大哭，哭聲甚是凄涼！
田伯扶起小乞丐，一臉懵逼的干云看看田伯，再看看還在擦眼淚的小乞丐，兩眼周圍已被眼淚洗干凈，露出白白的兩團眼眶，活像一只熊貓。
田伯拉著小乞丐來至干云面前道：“他是闞將軍的貼身親信，也是本家的一個侄兒，名叫闞清，因這個小子天生一副飛毛腿，奔行十幾里而面不紅，心不跳，故此家主每每出征時必讓他跟隨左右，擔任前軍斥候，公子，這個小子今年應該只有十五歲，家中父母早亡，經常到后院中那棵榕樹下陪你玩耍，說話呢！”
“祝伯，你說什么公子，他是哪家的公子啊？”小乞丐闞清一陣錯愕的問個不停。
田伯抬頭看天，連忙說道：“此事咱以后再說，天色不早，咱們回去再細細詳談！”
于是三人各懷疑惑的往回趕路。
干云見四下無人，便一邊走一邊看著闞清問道：“你怎么知道我們倆是一伙的！”一口純正的山東口音。同行的田伯和闞清突然間站立不動，驚的差點下巴砸腳面上。
干云走出好遠，二人隨后跟上，哪看闞清喏喏的說道：“我見你看著大榕樹呆呆發愣，哪個眼神好熟悉好熟悉，便猜測你與這家人家必定有什么瓜葛，便想跟著你看個所以然，出城后，突然間在道路旁發現了祝伯，便肯定你與祝伯是一起的了。”
干云點了點頭，快步趕路。
直到夜幕降臨，三人才回到干家塢。
田伯便與闞清準備晚飯，干云漱洗，臉上的黑油彩也是十分不適。恢復本來面目，換了一身襦袍出來，見田伯已經架好炭火，正在蒸煮米飯，哪闞清在火堆旁與田伯正談的起勁。
“田伯，飯要幾時好？”
闞清聽見說話聲知道是那個捉住自己老鄉出來了，不經意間回頭看了看，這一看不要緊，身體本能的一個趔趄，差點吧把篝火弄翻，隨后連滾帶爬的幾個后滾翻，一下就出去了幾丈開外，揉了揉眼睛突然間噗通一聲跪在地上驚呼道：“少爺，少爺啊，你別嚇我啊，小的我膽小，你快回去吧，抽空我有錢了肯定給你多燒紙錢啊少爺！”隨后就一個勁磕頭不止。
干云向前，一把將其拉起，說道：“兄弟，苦了你了，來來來，坐下再說！”
哪闞清體如篩糠，戰戰兢兢，雙腿發軟不由自主的跟著在篝火旁坐下，田伯一臉挑逗的哈哈大笑。
待田伯將事情的來龍去脈講了一遍，聽的哪闞清一陣唏噓咂舌，臉上又是一陣歡喜，眼神不時的看向干云，激動之情溢于言表。
干云在一旁卻另外生起一堆篝火，將哪個大壇裝水燒熱，倒入木盆中端到屋內炭火盆旁，一把拉起還在意猶未盡的闞清，進屋三下五除二的將闞清扒了個精光，讓他先將自己清洗干凈。
令干云驚奇的是這闞清，渾身雖然瘦小，可是他身上肌肉卻是異于常人，一條一條的清晰可見，難怪堪稱飛毛腿，今日要不是提前算好他跳躍方位，還真的抓他不住。
干云將他那身狗皮給扔篝火里燒掉，今天親眼看見他在墻根捉虱子。
待闞清清洗干凈，再換上干云的一身衣服，雖然有些寬大，看來不倫不類，倒是也煥然一新，蓬散頭發綰結，倒是一個俊俏的小伙，就是瘦弱了些。
于是三人圍坐在炭火盆旁，挑亮油燈開始喝酒吃飯，喝到從未喝過的甜米酒，更是目露驚訝之色。再聽闞清講述這段時間的種種坎坷經歷，更是令干云心痛不已。……
于是三人圍坐在炭火盆旁，挑亮油燈開始喝酒吃飯，喝到從未喝過的甜米酒，更是目露驚訝之色。再聽闞清講述這段時間的種種坎坷經歷，更是令干云心痛不已。
原來，自從闞棱被收監入獄時起，闞清就不在闞棱帳前，被派到前鋒營擔任斥候校尉。
待到戰事大定，闞清準備回將軍帳前聽用，誰知走到半路便被人攔下，攔住他的乃是闞棱親衛營陌刀隊，同是山東濟州老鄉，此時闞棱已經被斬，陌刀隊怕牽連自身，只得亡命天涯，各奔東西。
闞清家中父母早亡，無家可歸，只得一路乞討，回到越州闞府，見闞府被查封，問詢路人才知，公子闞云舒不慎墜樓身亡，其余家人流放的流放，逃得逃，為奴的為奴。
貪戀故地，便在越州城中乞討過活，時至今日，突然間發覺一個熟悉的眼神，直愣愣的看著那棵榕樹發呆，可是又不認識這個人，就是感覺很熟悉而已。
于是才有今日相會，干云聽罷，眼中也是早就濕潤，這個比自己小三歲的小弟如此年齡便已是沙場老將，跟隨哪個便宜老子戎馬幾年。
闞清今日高興的似在夢中，做夢也沒想到今日又有了歸屬，更是沒有夢見過天底下還有如此神奇的事情發生，自家少爺墜樓后不但不再癡傻，還能聽能寫，能說能打，自己這身逃跑功夫很是自信，真沒想到今日會被自家少爺逮個正著。
幾日相處，干云察覺闞清雖然年齡不大，卻見識頗多，腿腳確實是厲害無比，靈如猿猴貍貓，快似閃電。
今日如約趕往越州城，闞清跟隨，自今日起對外改名字為云清，乃是干云隨身仆從。
薛萬千倒是守信，疏通關系，好在越州刺史婁安與其同心，干云早就猜測，這個刺史婁安定然也是太子黨人。
巳時不到，干云二人便在越州城南與一行人相遇，正是馬周和薛家管事，身后還跟隨五六個壯漢，挑著約有幾百斤生鐵，這生鐵可是得來不易。
畢竟生鐵在這個時代是朝廷專賣，設有鹽鐵轉運使衙門，薛萬千與刺史大人同屬一黨。以打制開墾農荒器具為名，調撥出幾百斤生鐵簡直是易如反掌。
最后邊卻是跟隨著一個中年壯漢，領著好似是一對兒女，也或許是一對小夫妻，男約有二十左右，女子也就是十七八歲。一輛獨木輪推車上載有火爐，風囊，火鉗，火釬，大小鐵錘等打鐵用具。
一行人等來至十里倉，早就收拾停當單獨用竹幛劃出一個偌大的院落，作為釀酒作坊所用。
管家乃是一個五十多歲的精瘦老者，一臉干練，看來是一老成持重之心腹，身邊跟隨著一個三十左右歲的漢子，木訥寡言。
馬周介紹道老管家和哪個漢子乃是父子，父叫沈潛，子叫沈同州。兩位乃是薛家主心腹管事，家中幾處酒坊皆是二人搭理，也是兩個釀酒行家。
干云將兩位管事叫至一賬房之中問道：“兩位管事，薛家主既然如此信任二位，那咱們就開門見山可好？”
沈潛老管家，趕緊抱拳回道：“云小哥，薛家主早就吩咐老朽，一切皆聽云小哥吩咐就是！”
“沈管家，在下與薛家主共做這個釀酒生意，雖然是各取所需，可是卻關系厲害，不知薛家主可曾言明？”
那沈管家起身看了四周，又看了看身邊的兒子，小聲道：“云小哥，老朽跟隨家主多年，自然知道此中厲害，如若能釀制出天下佳釀，主子大悅，定會關乎云小哥和家主前程！”
干云理會，便不再多言，沉默片刻說道：“二位管事，咱言歸正傳，剛才馬大哥已跟在下說過，二位是釀酒行家里手，必然熟諳這釀酒之法。……
干云理會，便不再多言，沉默片刻說道：“二位管事，咱言歸正傳，剛才馬大哥已跟在下說過，二位是釀酒行家里手，必然熟諳這釀酒之法。
二位且聽我說說你們的釀酒之法，簡單言之，就是泡米，煮米，入引，發釀，加入石灰，草灰出酒，再后來便是煮酒，二位是也不是？”
沈氏父子聽后面面相覷，連連點頭。
干云又道：“可是看似美酒已成，味道又有酸澀之味，色澤有綠，濁之分是否？”
二人聽罷，依然站起身來，一臉驚訝之態。那沈潛一臉佩服之意的道：“云小哥果然熟知這釀酒之法，這門手藝向不外傳，可是雖然過程如是之，可是各個釀酒師手法各異，不知小哥能解否？”
“米不同，酒不同，時令不同，酒不同，水不同，酒也不同。引不同，酒不同，攪動次數不同，酒不同，瀝酒之法不同，酒不同，煮酒冷熱不同，酒不同，連陰雨天出酒，為綠酒，加入石灰出酒為濁酒，連瀝多次，酒清者為上品，可是？”
沈氏父子聽后大驚失色，對干云更是佩服的五體投地。
這釀酒之法又不是什么天下絕技，干云不再多言，便將這釀酒的如何控油，控菌，以及二次發酵之法皆都傳授了沈氏父子，是加入少量的白沙糖，和溫開水再次密封發酵。
最關鍵的就是蒸煮滅菌。干云教授沈氏父子的鐵罐整體放入沸水中的滅菌辦法，這樣可以盡可能的保留酒精度。如果這父子二人真的是忠信之人，傳授給他們蒸餾之法也未嘗不可。
干云在這酒坊內四處游蕩，突然一拍腦袋，倒是忘記了一件要緊大事，趕緊去找尋哪鐵匠一家。
直找到圍墻之外，才看見鐵匠一家在一空曠之地，依然打起窩棚，砌好了爐臺。
“不知鐵匠師傅尊姓大名，還請賜教！”干云老遠便拱手問道。
哪四十左右的身穿皮裙，正在收拾錘具，見是主家來了，趕緊向背后一擦手，施禮道：“主家抬舉，哪里敢稱師傅，窮鐵匠趙二見過小哥。”
干云聞聽此人說話直爽坦率，不免對這個漢子心生好感，又聽漢子回頭喊道：“虎子，春娘，還不過來給主家見禮！”
只見在窩棚下忙碌的男女二人放下手中活計，便近前來施禮見過。
干云與其寒暄一番后，便跟趙二說道：“趙師傅，此番請你們來是煩勞你們給打造一些器具，我先講解一下。”
說著，干云便在地上招來一段竹枝指指畫畫，畫了一個草圖，哪趙二一看就懂，只是不知這個東西有何用處。
干云畫的正是后世的鐵鍋。
隨后干云又跟馬周，沈管家吩咐，找來幾個可靠的木匠，以及所需木材，竹子等物。
見諸事安排停當，干云與闞清二人便出門歸家而去。
二天后，二人再次來到十里倉，云清早就一溜煙兒到酒坊去找馬周談笑去了，自從上次來初次見面，二人便相見甚歡，本來又是老鄉，語言相通。
干云卻眼神看向正在叮叮當當打的熱火朝天的趙二父子，那帶節奏的叮當聲甚是熟悉，似曾相識，干云不免想起前世時走街串巷的哪些鐵匠，好久才回過神來，便闊步向趙二走去。
趙二父子見主家過來，就要停手行禮，被干云制止。干云卻蹲在一旁看的入迷。記得小時候放學回家看見大街上打鐵的，總是會忘記了回家吃飯，總被老媽打屁股，這會兒卻好想再挨一次打！
“主家，你喝水！”一聲話聲才將干云魂魄叫回！原來是趙虎子端著一碗水遞到自己面前。……
“主家，你喝水！”一聲話聲才將干云魂魄叫回！原來是趙虎子端著一碗水遞到自己面前。
干云稱謝，卻注意到哪個叫趙春娘的小女孩，也就十五六歲，模樣俊俏，正滿頭大汗的鼓動著皮囊，干云突然間靈機一動，這個年代好像還沒有風箱。
“賢弟，來了怎么不進入？愚兄正好還有事問詢于你呢！”
干云卻答非所問道：“大哥，找的木匠來了嗎？”
“來了呀！昨天就到了，沈管家正安排他們制作木盆！”
“大哥，你趕緊安排云清去把他們叫到這邊來！”
馬周一臉不解，便看向一起出來的云清。
云清理會，一溜煙兒而去。
不一會兒，沈管家就帶著兩個木匠前來，還一陣氣喘吁吁。
干云見來的兩個木匠，一副和善老實的面孔，還帶有幾分害怕的樣子，小心翼翼的不敢說話。
干云先沖沈管家拱了拱手，算是見過禮。沖那兩個木匠一笑道：“你們二人過來，我教你們一個發財致富的手藝！”
兩個木匠有三十幾許，一臉茫然無措。
“來，過來，俯下身來！”
說罷干云就在地上寫寫畫畫，二人隨后也俯身下去圍蹲在干云左右。
干云畫了一個風箱圖形，逐一講解風箱的構造，原理。兩個木匠聽罷一陣驚呼！這么巧妙的想法簡直是神乎其神。似是魯班在世，連忙施禮拜謝！
沈氏父子本來就是釀酒行家，酒坊一切順利，鐵匠打造的鐵鍋也基本成型，干云還讓鐵匠趙二偷偷打造了兩個一尺大小的炒鍋，讓云清先行離開帶回了干家塢。
月余后，毫無酸腐之味的甜米酒先行上市，越州城頓時如炸鍋般轟動，不久便被人哄搶一空，眼光長遠的不少商家，便私下找到薛萬千，或多或少的簽訂了購貨契約。越州刺史婁安得知，自然不甘落后，也摻合其中，好在這個時期朝廷還沒有控制釀酒作坊。
又過一月，端午來近，度數高的米酒也上市，于是這越州釀天下第一的美名便不脛而走，薛萬千給其起了一個好聽的名字，名曰：云釀。
從第二月起，干云便安排云清與馬周查看賬目，結算分紅，目前為止，越州錢莊便多了一個云姓富商，存錢已有四百多貫。
越州城錢江酒樓，三樓最為奢華的一間雅室之內，幾人有說有笑，甚是愜意。
正是薛萬千，馬周，云舒，沈潛父子幾人。
云釀米酒，馳名天下，日進斗金，薛萬千本來是一個無心之舉，沒想到卻成了自己所有生意中最為賺錢的買賣。
于是，心癢難耐，便約請云舒，馬周同來赴宴，順便叫上了沈氏父子，不為別事，一來太子府差人來尋問，近來名揚四海的云釀乃是出自越州，命薛萬千即刻采買，速運長安，待來人聞聽這絕品陳釀乃是自家產業，欣喜若狂般便回赴京城，太子李建成聞了大喜。品嘗了幾盞用快馬帶回的云釀后，更加是望穿秋水，再次派人，令薛萬千火速召集工匠趕往長安，再令人在長安自己封地內大肆準備糧米，甕，缸等等釀酒之物。
于是，薛萬千才有今日之舉。
干云見這薛萬千也是個講信用之人，欣然應允。
席間，干云請求薛家主道：“薛家主，不瞞你說，我乃一山東流民，時至今日還沒有官身憑證，可否請薛家主從中斡旋，將在下與仆人云清入籍，這樣也有路引入長安。”
薛萬千滿口答應，小事一件而已，干云見薛家主很是爽快，便看向沈氏父子道：“好既然如此，在下也不再隱瞞，再教沈管家你們父子二人一個美酒提純之法。不過可事先聲明，此法只有你們父子二人知曉，絕對不可外傳。否則這大唐門閥林立，不定哪個會眼紅，甚至還會招來殺身之禍。”……
薛萬千滿口答應，小事一件而已，干云見薛家主很是爽快，便看向沈氏父子道：“好既然如此，在下也不再隱瞞，再教沈管家你們父子二人一個美酒提純之法。不過可事先聲明，此法只有你們父子二人知曉，絕對不可外傳。否則這大唐門閥林立，不定哪個會眼紅，甚至還會招來殺身之禍。”
頓了一頓，干云又道：“此法乃是真正的陳釀，放至幾年都不壞不說，而且更加純香厚重，制作成功之后，萬萬不可急于上市，待到京城一切就緒后，再做計較。”
沈氏父子聞聽，驚訝的目瞪口呆，可是細思之下，也是脊背發涼，冷汗直冒。如今太子與秦王你爭我斗，如若被貴胄門閥得去此法，財力定然大增，自己這太子黨一派豈不是自尋死路。
散席后，干云與馬周同行，馬周對京城一行興致盎然，干云力勸讓其先在十里倉擔任賬房，畢竟此地遠離朝堂，沒有厲害紛爭。
待到來年，天下大定再讓這馬周入京，干云心知怎能讓這個敢諫名相埋沒在小小酒坊。